Lediga jobb som Souschef i Kalmar

Se lediga jobb som Souschef i Kalmar. Genom att välja en specifik arbetsgivare kan du även välja att se alla jobb i Kalmar som finns hos arbetsgivaren.

Souchef / Kock

Ansök    Jun 29    Gröna Kalmarstugan AB    Souschef
???? SOUSCHEF / KOCK TILL GRÖNA STUGAN I KALMAR ???? Älskar du att laga god mat från grunden och bidra till ett kök där både teamkänslan och råvarorna står i centrum? Vill du utvecklas i ett kreativt kök med höga ambitioner. Då kanske du är vår nya souschef eller kock! Om oss Gröna Stugan är en av Kalmars mest uppskattade restauranger – en grön oas där tradition möter nytänk och där vi lagar mat med omtanke och kvalitet. Vi jobbar säsongsbaserat, med fokus... Visa mer
???? SOUSCHEF / KOCK TILL GRÖNA STUGAN I KALMAR ????
Älskar du att laga god mat från grunden och bidra till ett kök där både teamkänslan och råvarorna står i centrum? Vill du utvecklas i ett kreativt kök med höga ambitioner. Då kanske du är vår nya souschef eller kock!
Om oss
Gröna Stugan är en av Kalmars mest uppskattade restauranger – en grön oas där tradition möter nytänk och där vi lagar mat med omtanke och kvalitet. Vi jobbar säsongsbaserat, med fokus på hållbara råvaror, genuin smakglädje och en meny som både våra gäster och vi själva tycker om att laga.
Nu söker vi en trygg och engagerad souschef eller kock som vill vara med och driva köket tillsammans med vår kökschef och resten av teamet.
Vi tror att du:
• Har några års erfarenhet i restaurangkök – kanske har du jobbat som kock eller souschef tidigare
• Tycker om att ta ansvar, men trivs bäst i ett lag där man hjälps åt
• Har ett bra öga för smaker och gillar att jobba med fina råvaror
• Trivs i ett kök där tempot kan vara högt men stämningen är avslappnad
• Vill vara med och utveckla menyn tillsammans med kollegorna
• Har koll på rutiner och hygien – eller är nyfiken på att lära dig mer
Vi erbjuder:
• Ett kök där kvaliteten alltid står i centrum
• En trygg och personlig arbetsplats med ett varmt gäng
• Möjlighet att påverka och utvecklas i rollen – vi formar den utifrån din erfarenhet
• Chansen att jobba i Kalmar – en småstad med både charm och puls
• En arbetsmiljö där det är högt i tak, både bildligt och bokstavligt
Låter det som något för dig?
Hör gärna av dig med ett kort personligt brev och CV till [email protected].
Vi intervjuar löpande – så vänta inte för länge!
Start: Enligt överenskommelse. Visa mindre
Ansök

Sous Chef - Tillsvidare Postgatan

Ansök    Aug 15    Kallskänken i Kalmar AB    Souschef
Nu söker vi på restaurang Postgatan en nysous chef!Postgatan är en modern restaurang i Kalmar som startades 2015. Vijobbar med lokala produkter, moderna tekniker och dem finaste råvarorna. Postgatan driver även restaurangen på Kalmar Slott med lunch, café, konferensoch festvåningsverksamhet.Vi söker dig som har minst fem års yrkeserfarenhet, är nyfiken, noggrann, flexibel och ställer höga krav på dig själv och dina kollegor.Som sous chef jobbar du nära kök... Visa mer
Nu söker vi på restaurang Postgatan en nysous chef!Postgatan är en modern restaurang i Kalmar som startades 2015. Vijobbar med lokala produkter, moderna tekniker och dem finaste råvarorna. Postgatan driver även restaurangen på Kalmar Slott med lunch, café, konferensoch festvåningsverksamhet.Vi söker dig som har minst fem års yrkeserfarenhet, är nyfiken, noggrann, flexibel och ställer höga krav på dig själv och dina kollegor.Som sous chef jobbar du nära köksmästaren och hjälper till med varuinköp, menyplanering och arbetsledning. Tidigare erfarenhet är meriterande.Tjänsten är en tillsvidareanställningpå 100% (första 6 månaderna är en provanställning) med start i början på november. I tjänsten som sous chef på Postgatan är du även delaktig i övriga verksamhet på Kalmar Slottsrestaurang samt i cateringuppdrag. Tjänsten avser arbete på kvällstid och helger.Vi ser gärna att du har b-körkort.
Vi är anslutna till Visitas Hotell- och restaurangavtal. Visa mindre
Ansök

Kock

Ansök    Jan 24    Warmestugan i Kalmar AB    Souschef
Vi söker dig som känner stor stolthet för såväl av bra råvaror som för hantverket i köket. Vi ser fram emot dina erfarenheter som kock och hur vi tillsammans ska fortsätta skapa uppskattad mat & bra service på Gröna Stugan i Kalmar. Kontakta Patrik på [email protected] Visa mer
Vi söker dig som känner stor stolthet för såväl av bra råvaror som för hantverket i köket.
Vi ser fram emot dina erfarenheter som kock och hur vi tillsammans ska fortsätta skapa uppskattad mat & bra service på Gröna Stugan i Kalmar.
Kontakta Patrik på [email protected] Visa mindre
Ansök

Vi söker en souschef

Ansök    Aug 23    Stufvenäs Gästgifveri AB    Souschef
Stufvenäs Gästgifveri är ett klassiskt småländskt gästgiveri med verksamhet året om, som ligger vackert beläget vid Kalmarsund, cirka 35 km från Kalmar och 50 km från Karlskrona. Gästgiveriet har 52 hotellrum, konferenslokaler, kongresshall för 220 personer, restaurangkapacitet för ca 200 gäster, vinkällare och spa. Hos oss hittar du en familjär arbetsmiljö med högt i tak och korta beslutsvägar. Du får fantastiska kollegor och möjlighet till personlig utve... Visa mer
Stufvenäs Gästgifveri är ett klassiskt småländskt gästgiveri med verksamhet året om, som ligger vackert beläget vid Kalmarsund, cirka 35 km från Kalmar och 50 km från Karlskrona. Gästgiveriet har 52 hotellrum, konferenslokaler, kongresshall för 220 personer, restaurangkapacitet för ca 200 gäster, vinkällare och spa.
Hos oss hittar du en familjär arbetsmiljö med högt i tak och korta beslutsvägar. Du får fantastiska kollegor och möjlighet till personlig utveckling.
Vi ska bli Sveriges bästa gästgiveri och utvecklar verksamheten för dagens och morgondagens gäster. Vår kökschef behöver en av Sveriges bästa souschefer som är en matkreatör ända in i själen.
KÖKSTEAMET
Vi lagar mat på hög kulinarisk nivå och serverar både frukost, fika, lunch och a la carte med kärlek både till råvarorna, smakerna, gästerna och kollegorna. Vi försöker att använda våra lokala producenter i största möjliga mån, då hållbarhet står oss varmt om hjärtat. Köksteamet arbetar i en prestigelös miljö som har högt i tak och ständigt strävar efter att utvecklas och bli bättre.
SOUSCHEF
Förutom att du är riktigt vass i matlagningen är du positiv, ansvarstagande och engagerad. Du har tidigare erfarenhet och utbildning som är relevant för tjänsten. Vidare är du självgående och utför dina arbetsuppgifter på ett strukturerat och effektivt sätt samtidigt som du trivs med att arbeta i ett högt tempo. Du har ett öga för såväl helhet som detaljer. Du är smaksäker och gillar ordning och reda. Som ledare är du en förebild och motiveras av att utveckla andra. Vi vill också att du har en god förmåga att prioritera och delegera arbetet i köket.
BRA ATT VETA
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med provanställning. Tillträde och lön enligt överenskommelse. Arbetet är varierande på både dagtid, kvällar och helger enligt överenskommelse. Boende kan eventuellt ordnas i området, men bil och körkort är bra att ha då Stufvenäs Gästgifveri ligger på landsbygden. Lön och tillträde enl. överenskommelse. Vi har kollektivavtal med Unionen och HRF.
Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan. Vi ser fram emot att du hör av dig snarast! Visa mindre
Ansök

Souschef på Gröna Stugan

Ansök    Jan 31        Souschef
Vi söker dig, en erfaren Souschef som brinner för att skapa maträtter till perfektion, där bästa råvaran står i centrum. Du behöver vara noggrann, strukturerad och stresstålig. Teamkänslan med personalen är självklart viktig då ni alla jobbar åt samma mål, att ge gästen en så bra restaurangupplevelse som möjligt. Lag Johan behöver dig i sitt team från april månad, en tillsvidaretjänst på 100%. Tjänsten består av mestadels kvälls- och helgarbete med möjli... Visa mer
Vi söker dig, en erfaren Souschef som brinner för att skapa maträtter till perfektion, där bästa råvaran står i centrum. Du behöver vara noggrann, strukturerad och stresstålig. Teamkänslan med personalen är självklart viktig då ni alla jobbar åt samma mål, att ge gästen en så bra restaurangupplevelse som möjligt.
Lag Johan behöver dig i sitt team från april månad, en tillsvidaretjänst på 100%. Tjänsten består av mestadels kvälls- och helgarbete med möjligheter att jobba dagtid under vinterhalvåret då stugan har lunchöppet. Det finns även möjlighet att jobba mer dagtid på de två andra restaurangerna i koncernen.
Gröna Stugan drivs av Patrik Warme med familj sedan 2005. De driver också Restaurang Värsnäs på Kalmar Golfklubb samt Restaurang Helrätt (personalrestaurang) i nybyggda Norden Machinery, som båda ligger i norra Kalmar.






Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre
Ansök

Vi söker en souschef

Ansök    Dec 8    Stufvenäs Gästgifveri AB    Souschef
Stufvenäs Gästgifveri är ett klassiskt småländskt gästgifveri med verksamhet året om, som ligger vackert beläget vid Kalmarsund, cirka 35 km från Kalmar och 50 km från Karlskrona. Gästgifveriet har 51 hotellrum, konferenslokaler, kongresshall för 250 personer, restaurangkapacitet för ca 200 gäster, vinkällare och spa. Vill du jobba i fantastiska omgivningar, i en familjeägd organisation där våra värdeord är mod, glädje, kärlek och engagemang? Vi behöver nu... Visa mer
Stufvenäs Gästgifveri är ett klassiskt småländskt gästgifveri med verksamhet året om, som ligger vackert beläget vid Kalmarsund, cirka 35 km från Kalmar och 50 km från Karlskrona. Gästgifveriet har 51 hotellrum, konferenslokaler, kongresshall för 250 personer, restaurangkapacitet för ca 200 gäster, vinkällare och spa.
Vill du jobba i fantastiska omgivningar, i en familjeägd organisation där våra värdeord är mod, glädje, kärlek och engagemang?
Vi behöver nu förstärka vårt kreativa köksteam med en kreativ souschef.
Vi söker dig med gedigen erfarenhet i köket och som brinner för att skapa matupplevelser för våra gäster. Vi värdesätter personliga egenskaper som prestigelöshet, ödmjukhet och ett öppet och glatt sätt och att du trivs med att träffa våra gäster. Vi vill också att du är kreativ och bidrar med utvecklingen av matupplevelsen hos oss i menyskrivning, komponering av menyer och bufféer.
Du bör ha flerårig erfarenhet och gärna på souschef-nivå.
Vi lagar mat på hög kulinarisk nivå och försöker att använda våra lokala producenter i största möjliga mån då hållbarhet står oss varmt om hjärtat.
• Arbetstid både dagtid och kvällstid samt helger
• 100%, heltid
• Tillträde snarast
• Ev boende kan ordnas i området, men bil och körkort är bra att ha.
• Lön enligt överenskommelse
• Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan.
Välkommen med din ansökan! Visa mindre
Ansök

Vi söker en souschef

Ansök    Jul 5    Stufvenäs Gästgifveri AB    Souschef
Stufvenäs Gästgifveri är ett klassiskt småländskt gästgifveri med verksamhet året om, som ligger vackert beläget vid Kalmarsund, cirka 35 km från Kalmar och 50 km från Karlskrona. Gästgifveriet har 51 hotellrum, konferenslokaler, kongresshall för 250 personer, restaurangkapacitet för ca 200 gäster, vinkällare och spa. Vill du jobba i fantastiska omgivningar, i en familjeägd organisation där våra värdeord är mod, glädje, kärlek och engagemang? Vi behöver nu... Visa mer
Stufvenäs Gästgifveri är ett klassiskt småländskt gästgifveri med verksamhet året om, som ligger vackert beläget vid Kalmarsund, cirka 35 km från Kalmar och 50 km från Karlskrona. Gästgifveriet har 51 hotellrum, konferenslokaler, kongresshall för 250 personer, restaurangkapacitet för ca 200 gäster, vinkällare och spa.
Vill du jobba i fantastiska omgivningar, i en familjeägd organisation där våra värdeord är mod, glädje, kärlek och engagemang?
Vi behöver nu förstärka vårt kreativa köksteam med en kreativ souschef.
Vi söker dig med gedigen erfarenhet i köket och som brinner för att skapa matupplevelser för våra gäster. Vi värdesätter personliga egenskaper som prestigelöshet, ödmjukhet och ett öppet och glatt sätt och att du trivs med att träffa våra gäster. Vi vill också att du är kreativ och bidrar med utvecklingen av matupplevelsen hos oss i menyskrivning, komponering av menyer och bufféer.
Du bör ha flerårig erfarenhet och gärna på souschef-nivå.
Vi lagar mat på hög kulinarisk nivå och försöker att använda våra lokala producenter i största möjliga mån då hållbarhet står oss varmt om hjärtat.
• Arbetstid både dagtid och kvällstid samt helger
• 100%, heltid
• Tillträde snarast
• Ev boende kan ordnas i området, men bil och körkort är bra att ha.
• Lön enligt överenskommelse
• Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan.
Välkommen med din ansökan! Visa mindre
Ansök
Copyright © 2026 - Alla rättigheter reserverade.