Lediga jobb som Köksmästare och souschefer i Kalmar

???? SOUSCHEF / KOCK TILL GRÖNA STUGAN I KALMAR ????
Älskar du att laga god mat från grunden och bidra till ett kök där både teamkänslan och råvarorna står i centrum? Vill du utvecklas i ett kreativt kök med höga ambitioner. Då kanske du är vår nya souschef eller kock!
Om oss
Gröna Stugan är en av Kalmars mest uppskattade restauranger – en grön oas där tradition möter nytänk och där vi lagar mat med omtanke och kvalitet. Vi jobbar säsongsbaserat, med fokus på hållbara råvaror, genuin smakglädje och en meny som både våra gäster och vi själva tycker om att laga.
Nu söker vi en trygg och engagerad souschef eller kock som vill vara med och driva köket tillsammans med vår kökschef och resten av teamet.
Vi tror att du:
• Har några års erfarenhet i restaurangkök – kanske har du jobbat som kock eller souschef tidigare
• Tycker om att ta ansvar, men trivs bäst i ett lag där man hjälps åt
• Har ett bra öga för smaker och gillar att jobba med fina råvaror
• Trivs i ett kök där tempot kan vara högt men stämningen är avslappnad
• Vill vara med och utveckla menyn tillsammans med kollegorna
• Har koll på rutiner och hygien – eller är nyfiken på att lära dig mer
Vi erbjuder:
• Ett kök där kvaliteten alltid står i centrum
• En trygg och personlig arbetsplats med ett varmt gäng
• Möjlighet att påverka och utvecklas i rollen – vi formar den utifrån din erfarenhet
• Chansen att jobba i Kalmar – en småstad med både charm och puls
• En arbetsmiljö där det är högt i tak, både bildligt och bokstavligt
Låter det som något för dig?
Hör gärna av dig med ett kort personligt brev och CV till [email protected].
Vi intervjuar löpande – så vänta inte för länge!
Start: Enligt överenskommelse. Visa mindre

Nu söker vi på restaurang Postgatan en nysous chef!Postgatan är en modern restaurang i Kalmar som startades 2015. Vijobbar med lokala produkter, moderna tekniker och dem finaste råvarorna. Postgatan driver även restaurangen på Kalmar Slott med lunch, café, konferensoch festvåningsverksamhet.Vi söker dig som har minst fem års yrkeserfarenhet, är nyfiken, noggrann, flexibel och ställer höga krav på dig själv och dina kollegor.Som sous chef jobbar du nära köksmästaren och hjälper till med varuinköp, menyplanering och arbetsledning. Tidigare erfarenhet är meriterande.Tjänsten är en tillsvidareanställningpå 100% (första 6 månaderna är en provanställning) med start i början på november. I tjänsten som sous chef på Postgatan är du även delaktig i övriga verksamhet på Kalmar Slottsrestaurang samt i cateringuppdrag. Tjänsten avser arbete på kvällstid och helger.Vi ser gärna att du har b-körkort.
Vi är anslutna till Visitas Hotell- och restaurangavtal. Visa mindre

Behöver personal för att laga asiatiska rätter. Erfarenhet av asiatisk restaurang krävs. Har samtidigt en känsla av självdisciplin på jobbet och ansvarskänsla för arbete och kunder
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Just nu söker vi köksmästare
Pinchos är ett restaurangkoncept baserat på en svensk originalidé från Göteborg 2012. Förutom att erbjuda ett brett, varierat utbud av smårätter i lokaler med extravagant dekor utmärker sig Pinchos också genom att vara världens första app-restaurang. Sedan starten har våra gäster tagit både oss, vår app och vår mat till sina hjärtan. 2014 öppnades konceptet upp för franchisetagare och 2017 startades en internationell etablering. I dagsläget har kedjan över 70 restauranger och expanderar stadigt.

Om tjänsten

Är du vår nya köksmästare? Du blir en del av ett team som med högt tempo och ett glatt humör bidrar till att restaurangen bjuder på positiva mat- och gästupplevelser varje dag.

Som köksmästare ansvarar du för att Pinchos koncept efterlevs i köket. I din roll säkerställer du även ex implementering av nya rätter, varuflöde, personalplanering, egenkontroll samt månatlig inventering.

Du kommer att ha en viktig roll och ditt engagemang är en avgörande pusselbit för att stärka Pinchos Kalmar och hela kedjans utveckling framåt.

Vi söker dig som:

- Har relevant utbildning samt yrkeserfarenhet inom restaurangkök

- Är trygg i rollen som köksmästare

- Vill vara med och utveckla Pinchoskedjan in i framtiden

- Är noggrann och strukturerad

- Har ett eget driv, initiativförmåga och gillar att jobba i ett högt tempo

- Har erfarenhet av att jobba med koncept

Vi erbjuder dig:

- En rolig arbetsplats med härliga kollegor

- Ett innovativt koncept i ett snabbt växande bolag

- Goda utvecklingsmöjligheter inom kedjan

- Fina utbildningsmöjligheter

Vi ser gärna att du kan och vill börja omgående.
Lön enligt överenskommelse.

Låter det som något för dig? Skynda dig att söka! Visa mindre

På generösa sociala ytor har vi skapat ett levande community med hotell, restaurang, pub, festvåning, kreativa och flexibla mötes- och eventlokaler, samt en veranda i bästa solläge med fantastisk utsikt över Kalmars stortorg kantat av historiska vingslag.

Med ena foten i Kalmars historia i byggnader från tidigt 1900 tal och den andra foten mitt i Kalmar City, i en stad på tillväxt har vi ett oslagbart läge och är under ständig utveckling. Tillsammans skapar vi en levande och social mötesplats, med kreativa intryck. Vi är noga med detaljerna och drivs av att skapa en upplevelse utöver det vanliga för våra gäster.

Vem söker vi? Vi vill jobba med en ödmjuk ledare och förebild, en operativ chef som ser till att skapa magiska gästupplevelser varje dag. Du kommer arbeta med ett befintligt, fungerande team på plats, med flera engagerade medarbetare. Du har ett brinnande intresse för mat och dryck och vill dela med dig av din kunskap, inspirera ditt team och våra gäster. Vi ser att viktiga personliga egenskaper för rollen är ett starkt och tryggt ledarskap. Motivation och inspiration är en viktig del för att fortsätta utveckla våra olika talanger i köket.

Om tjänsten: Som exekutiv köksmästare är du ansvarig för kök och den verksamhet vad gäller koncept och produktion av mat. Calmar Stadshotell bedriver Restaurang Statt Verandan och Pipes of Scotland. Vår pub erbjuder idag en mer traditionell pubmeny med en uppskattad after work. Restaurang Statt Verandan serverar frukost, lunch och middag. Vi lagar från grunden och härifrån förbereds och serveras även konferens- och festvåningsbeställningarna.

Som exekutiv köksmästare ingår du i hotellets ledningsgrupp och är delaktig i hotellets utveckling och strategiska mål. Du har personalansvar för samtlig personal i köket och i samråd med vår Food and Beverage manager driver hotellets konceptutveckling gällande mat och dryck. Du ansvarar för beställningar, inventeringar, rekrytering, schemaläggning, kostnadseffektivitet, kvalitet, utbud och service. Du är en aktiv medlem i ledningsgruppen som består av hotelldirektör, hotellchef, Food and Beverage manager, husfru och köksmästare.

Arbetserfarenhet som köksmästare eller souschef är ett krav. Då stor del av verksamheten är öppen kvällar och helger förväntas närvaro och kvalitetskontroll av alla våra produkter.

Calmar Stadshotell ingår i Ligula Hospitality Group med flera hotell, med restaurangverksamhet, både nationellt och internationellt och vi erbjuder alla våra medarbetare möjligheten att växa och klättra!

Tjänsterna är på 100% tillsvidare. Lön enl. ök.

Intervjuer & urval kommer att ske löpande, därför vi ber dig söka så snart som möjligt. Tillträde sker när vi hittat den rätta!

Vi kommer endast svara på ansökningar som möter vår kravprofil. Vi ser fram emot din ansökan och hoppas att vi väckt ditt intresse för att arbeta med oss på Calmar Stadshotell och bli en del av vårt härliga team som älskar varje dag tillsammans med våra gäster!  

 

OM OSS: Calmar Stadshotell är mer än bara ett hotell! Vi är en mötesplats mitt i stadens hjärta med 135 rum, 7 konferenslokaler, restaurang, festvåning och pub. Calmar Stadshotell är ett modernt hotell med historisk charm som möter hotellets gäster i en personlig och avkopplande miljö. Calmar Stadshotell är ett av elva ProfilHotels i Sverige och Danmark. ProfilHotels ingår i Ligula Hospitality Group AB. Ligula Hospitality Group AB är moderbolaget i en koncern som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom hotell- och restaurangnäringen. Ligulas hotellverksamhet drivs under varumärkena Collection, ProfilHotels, Motel L, Good Morning Hotels och Apartment by Ligula. Vi är dessutom franchisetagare till enheter i kedjan Park Inn by Radisson och Radisson Blu. Läs gärna mer om oss här: ligula.se/profilhotels/calmarstadshotell och om Ligula Hospitality Group på ligula.se/om-ligula Visa mindre

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen och ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Nu söker vi efter en köksansvarig till vår nya enhet i Kalmar!
Vilka är Brödernas?
Brödernas bedriver med framgång sin verksamhet i hela Sverige från Umeå i norr till Malmö i söder. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför Sveriges gränser. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med god kvalité och fantastisk service. Vi har idag över 80 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som köksansvarig hos oss?
Som köksansvarig har du ansvaret för kvaliteten på produkterna i och från köket och kökspersonalen. Du utvecklar även medarbetarna genom att delegera och vägleda vid nya arbetsuppgifter.

Bland annat ingår följande ansvar i tjänsten:

- Service och ansvar för kvaliteten på färdigt produkt från köket

- Beställningar

- Leveranser

- Inventering

- Jobba i driften

- Leda kökspersonalen

- Upprätthålla rutiner och matsäkerhet

Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av att jobba i köket med viss ansvar. Du ska vara serviceinriktad och klara av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och flexibel.

Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion vilket innebär mycket goda möjligheter till att utvecklas med företaget.

Intervjuer sker löpande så tveka inte! Sök!

Are you eager for new challenges, a career in the restaurant industry and a company where you can grow fast? Then you have come to the right place!

Who are Brödernas?
Brödernas successfully conducts its operations throughout Sweden from Umeå in the north to Malmö in the south. The brothers are expanding at a rapid pace with the vision of becoming known even outside Sweden's borders. Our ambition is for Brödernas to be associated with good quality and fantastic service. We currently have over 80 opened units in Sweden and we open new units every month.

The important thing for us is that no matter what goal you have for the future, we have guaranteed a place for you. With us, it is your own ambitions and results that determine how far you can go.

What does the job as kitchen manager with us mean?

As a kitchen manager, you are responsible for the quality of the products in and from the kitchen and the kitchen staff. You also develop employees by delegating and guiding new tasks.

Among other things, the following responsibilities are included in the service:

Service and responsibility for the quality of finished product from the kitchen

- Orders

- Deliveries

- Inventory

- Work in operations

- Lead the kitchen staff

- Maintain routines and food safety

Who are you?

We are looking for you who have experience of working in the kitchen with some responsibility. You must be service-oriented and able to maintain the overall grip at a high work pace. You are stress-resistant, enterprising and flexible.

What do we offer?

A leading role in Sweden's fastest growing restaurant chain. We offer a fast-paced workplace that is in the middle of a major expansion, which means very good opportunities to develop with the company.

Interviews are ongoing, so do not hesitate! Apply! Visa mindre

På generösa sociala ytor har vi skapat ett levande community med hotell, restaurang, pub, festvåning, kreativa och flexibla mötes- och eventlokaler, samt en veranda i bästa solläge med fantastisk utsikt över Kalmars stortorg kantat av historiska vingslag.

Med ena foten i Kalmars historia i byggnader från tidigt 1900 tal och den andra foten mitt i Kalmar City, i en stad på tillväxt har vi ett oslagbart läge och är under ständig utveckling. Tillsammans skapar vi en levande och social mötesplats, med kreativa intryck. Vi är noga med detaljerna och drivs av att skapa en upplevelse utöver det vanliga för våra gäster.

Vem söker vi? Vi vill jobba med en ödmjuk ledare och förebild, en operativ chef som ser till att skapa magiska gästupplevelser varje dag. Du kommer arbeta med ett befintligt, fungerande team på plats, med flera engagerade medarbetare. Du har ett brinnande intresse för mat och dryck och vill dela med dig av din kunskap, inspirera ditt team och våra gäster. Vi ser att viktiga personliga egenskaper för rollen är ett starkt och tryggt ledarskap. Motivation och inspiration är en viktig del för att fortsätta utveckla våra olika talanger i köket.

Om tjänsten: Som exekutiv köksmästare är du ansvarig för kök och den verksamhet vad gäller koncept och produktion av mat. Calmar Stadshotell bedriver Restaurang Statt Verandan och Pipes of Scotland. Vår pub erbjuder idag en mer traditionell pubmeny med en uppskattad after work. Restaurang Statt Verandan serverar frukost, lunch och middag. Vi lagar från grunden och härifrån förbereds och serveras även konferens- och festvåningsbeställningarna.

Som exekutiv köksmästare ingår du i hotellets ledningsgrupp och är delaktig i hotellets utveckling och strategiska mål. Du har personalansvar för samtlig personal i köket och i samråd med vår Food and Beverage manager driver hotellets konceptutveckling gällande mat och dryck. Du ansvarar för beställningar, inventeringar, rekrytering, schemaläggning, kostnadseffektivitet, kvalitet, utbud och service. Du är en aktiv medlem i ledningsgruppen som består av hotelldirektör, hotellchef, Food and Beverage manager, husfru och köksmästare.

Arbetserfarenhet som köksmästare eller souschef är ett krav. Då stor del av verksamheten är öppen kvällar och helger förväntas närvaro och kvalitetskontroll av alla våra produkter.

Calmar Stadshotell ingår i Ligula Hosiptality Group med flera hotell, med restaurangverksamhet, både nationellt och internationellt och vi erbjuder alla våra medarbetare möjligheten att växa och klättra!

Tjänsterna är på 100% tillsvidare. Lön enl. ök.

Intervjuer & urval kommer att ske löpande, därför vi ber dig söka så snart som möjligt. Tillträde sker när vi hittat den rätta!

Vi kommer endast svara på ansökningar som möter vår kravprofil. Vi ser fram emot din ansökan och hoppas att vi väckt ditt intresse för att arbeta med oss på Calmar Stadshotell och bli en del av vårt härliga team som älskar varje dag tillsammans med våra gäster!  

 

OM OSS: Calmar Stadshotell är mer än bara ett hotell! Vi är en mötesplats mitt i stadens hjärta med 135 rum, 7 konferenslokaler, restaurang, festvåning och pub. Calmar Stadshotell är ett modernt hotell med historisk charm som möter hotellets gäster i en personlig och avkopplande miljö. Calmar Stadshotell är ett av elva ProfilHotels i Sverige och Danmark. ProfilHotels ingår i Ligula Hospitality Group AB. Ligula Hospitality Group AB är moderbolaget i en koncern som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom hotell- och restaurangnäringen. Ligulas hotellverksamhet drivs under varumärkena Collection, ProfilHotels, Motel L, Good Morning Hotels och Apartment by Ligula. Vi är dessutom franchisetagare till enheter i kedjan Park Inn by Radisson och Radisson Blu. Läs gärna mer om oss här: ligula.se/profilhotels/calmarstadshotell och om Ligula Hospitality Group på ligula.se/om-ligula Visa mindre

Beläget invid E22 ligger Scandic Kalmar Väst, nära både till flygplatsen och centrala Kalmar. Hotellet är fräscht, nyrenoverat och välkomnade med en gemytlig miljö- ett ställe där man vill vara både som gäst och medarbetare.

Vi som jobbar här fokuserar på ett personligt, trevligt och välkomnande bemötande mot våra gäster så klart, men också mot varandra. Vi har alltid fokus på vårt gemensamma arbete och sluter upp tillsammans där det behövs. Genom att vara ett team som jobbar med mycket inspiration och glädje skapar vi fantastiska hotellupplevelser för våra gäster

Vi söker Assistant Service Team Manager till hotellet Scandic Kalmar Väst.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Assistant Service Team Manager är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen som Assistant Service Team Manager?

I denna roll som Assistant Service Team Manager ansvarar du för
* F&B Services där du har det övergripande ansvaret för att frukostupplevelsen & frukost personalen, håller världsklass gällande både bemötande och kvalitet. Det innebär att tillsammans med ditt team säkra en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov.

- Köksmästare där du har det övergripande ansvaret att säkerställa en gästupplevelse i världsklass i våra mat- och dryckesmiljöer. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov med god matlagnings intresse.

För oss är det viktigt att gör allt för våra gäster så dem får den bästa upplevelse.

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss är du dessutom modig, prestigelös och står för Scandics värderingar!

Du har relevant utbildning samt tidigare erfarenhet inom servicebranschen. Det är en fördel om du har erfarenhet från att leda andra i en liknande roll. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Med 6 månaders provanställning

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Stufvenäs Gästgifveri är ett klassiskt småländskt gästgifveri med verksamhet året om, som ligger vackert beläget vid Kalmarsund, cirka 35 km från Kalmar och 50 km från Karlskrona. Gästgifveriet har 51 hotellrum, konferenslokaler, kongresshall för 250 personer, restaurangkapacitet för ca 200 gäster, vinkällare och spa.
Vill du jobba i fantastiska omgivningar, i en familjeägd organisation där våra värdeord är mod, glädje, kärlek och engagemang?
Vi behöver nu förstärka vårt kreativa köksteam med en kreativ souschef.
Vi söker dig med gedigen erfarenhet i köket och som brinner för att skapa matupplevelser för våra gäster. Vi värdesätter personliga egenskaper som prestigelöshet, ödmjukhet och ett öppet och glatt sätt och att du trivs med att träffa våra gäster. Vi vill också att du är kreativ och bidrar med utvecklingen av matupplevelsen hos oss i menyskrivning, komponering av menyer och bufféer.
Du bör ha flerårig erfarenhet och gärna på souschef-nivå.
Vi lagar mat på hög kulinarisk nivå och försöker att använda våra lokala producenter i största möjliga mån då hållbarhet står oss varmt om hjärtat.
• Arbetstid både dagtid och kvällstid samt helger
• 100%, heltid
• Tillträde snarast
• Ev boende kan ordnas i området, men bil och körkort är bra att ha.
• Lön enligt överenskommelse
• Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan.
Välkommen med din ansökan! Visa mindre

almar Stadshotell är ett modernt hotell med historiska anor som stoltserar med en personlig service som levererar det lilla extra, på optimalt läge på Stortorget i Kalmar. 1906 stod Calmar Stadshotell klart som nuvarande byggnad, senaste renoveringen gjordes under 2016. Den historiska charmen som möter hotellets gäster i kombination med personlig och avslappnad miljö har gjort Calmar Stadshotell till ett av Kalmars mest populära hotell. Som gäst hos oss bor du bekvämt med närhet till shopping, nöjen och kultur. Du har Kalmars största besöksmål inom gångavstånd och bara några kilometer bort finner du Öland med alla dess sevärdheter.



På generösa sociala ytor har vi skapat ett levande community med hotell, restaurang, pub, festvåning, kreativa och flexibla mötes- och eventlokaler, samt en veranda i bästa solläge med fantastisk utsikt över Kalmars stortorg kantat av historiska vingslag.

Med ena foten i Kalmars historia i byggnader från tidigt 1900 tal och den andra foten mitt i Kalmar City, i en stad på tillväxt har vi ett oslagbart läge och är under ständig utveckling. Tillsammans skapar vi en levande och social mötesplats, med kreativa intryck. Vi är noga med detaljerna och drivs av att skapa en upplevelse utöver det vanliga för våra gäster.

Vem söker vi? Vi vill jobba med en ödmjuk ledare och förebild, en operativ chef som ser till att skapa magiska gästupplevelser varje dag. Du har ett brinnande intresse för mat och dryck och  vill dela med dig av din kunskap, inspirera ditt team och våra gäster. Tillsammans med vår Food and Beverage Manager förvaltar du och representerar vår Restaurang Statt, vår festvåning samt pub Pipes of Scotland, därtill är du även kreatör för mat och dryck i vår mötes- och eventverksamhet.

Om tjänsten: Som exekutiv köksmästare är du ansvarig för samtliga våra kök och deras verksamheter vad gäller koncept och produktion av mat och dryck. Calmar Stadshotell bedriver en a la carte-restaurang, Restaurang Statt Verandan och puben Pipes of Scotland. Vår pub erbjuder idag en mer traditionell pubmeny med en uppskattad after work. Restaurang Statt Verandan serverar frukost, lunch och middag. Vi lagar från grunden och härifrån förbereds och serveras även konferens- och festvåningsbeställningarna.  

Som executive köksmästare ingår du i hotellets ledningsgrupp och är delaktig i hotellets utveckling och strategiska mål. Du har personalansvar för samtlig personal i köket och driver hotellets konceptutveckling gällande mat och dryck i samarbete med vår Food and Beverages manager. Du ansvarar för beställningar, inventeringar, rekrytering, schemaläggning, kostnadseffektivitet, kvalitet, utbud och service. Du rapporterar direkt till hotellets platschef och är en aktiv medlem i ledningsgruppen.

Arbetserfarenhet som köksmästare eller souschef är ett krav. Tjänsten är främst förlagd dagtid, måndag till fredag, men då stor del av verksamheten är öppen kvällar och helger förväntas närvaro och kvalitetskontroll av alla våra produkter.

Calmar Stadshotell ingår i Ligula Hosiptality Group med flera hotell, med restaurangverksamhet, både nationellt och internationellt och vi erbjuder alla våra medarbetare möjligheten att växa och klättra!

Tjänsterna är på 100% tillsvidare. Lön enl. ök.

Intervjuer & urval kommer att ske löpande, därför vi ber dig söka så snart som möjligt. Tillträde sker så fort vi hittat den rätta!

Vi kommer endast svara på ansökningar som möter vår kravprofil. Vi ser fram emot din ansökan och hoppas att vi väckt ditt intresse för att arbeta med oss på Calmar Stadshotell och bli en del av vårt härliga team  som älskar varje dag tillsammans med våra gäster!  

OM OSS Calmar Stadshotell är en mötesplats mitt i stadens hjärta med 132 rum, 7 konferenslokaler, restaurang, festvåning och pub. Vi är ett modernt hotell med historisk charm som möter hotellets gäster i en personlig och avkopplande miljö. 

Du hittar mer info om oss på ligula.se/profilhotels/calmarstadshotell och om Ligula Hospitality Group på ligula.se/om-ligula

 

 

Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 45 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Genom franchiseavtal driver vi även fyra Park Inn by Radisson och ett Radisson Blu. Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK. Visa mindre

sushikock
Två Blommor AB, Restaurang
Servitör/Servitris
Kommun: Kalmar
----------------------------------------
#jobbjustnu Visa mindre

????? ??? ?? ????? ??? ?????? ?????? ?? ???? ????? ???? ??? ?????? ? ?????? ?????? ??? ???? ? ???? ? ???? Visa mindre

Trofo Trading söker en driven och strukturerad kock med passion för mat och service som tillsammans med gruppen vill utveckla verksamheten.
Trofo Trading är en verksamhet som bedriver catering på migrationsverket, skolor och boende inom vård-och omsorgsverksamhet. Trofo Trading har ett produktionskök med tillagning av ca 1500 lunch och middagsportioner samt ca 500 mellanmål.
Trofo Trading erbjuder karriärmöjligheter för dig som brinner för matlagning. Med oss har du goda möjligheter att utvecklas och växa i din yrkesroll.
Ditt uppdrag
Som kock hos oss kommer ditt arbete vara varierande med alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök såsom inköp, matsedelsplanering, matlagning och personalansvar för din kockar som medarbetare. Du kommer även att vara delaktig i kökets egenkontroll och inventering. Anställningen är baserad på heltid.
Vi söker dig som har kockutbildning. Vi ser gärna att du även har utbildning i specialkostmatlagning & arbetat in storkök. Du har minst åtta år av dokumenterad erfarenhet av arbete som kock och erfarenhet samt goda kunskaper i specialkostmatlagning, svensk husmanskost och internationell matlagning. Vidare har du goda kunskaper i svenska språket, tal och skrift.
God datavana och kunskaper i Office-paketet är meriterande. B-körkort är önskvärt men inget krav.
Du förstår ekonomiska samband och de faktorer som leder till en verksamhet med ekonomi i balans. Du är en flexibel person som har förmågan att se möjligheter i förändringar. Du har en god samarbetsförmåga och relaterar till andra på ett lyhört och smidigt sätt. Du är en serviceinriktad person som är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande och du är lugn och samlad i olika situationer och har förmågan att fokusera på rätt saker.
Om anställningen
Lön
Enligt överenskommelse
Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön
Anställningsvillkor
Tillsvidare. 100%. Tillträde enligt överenskommelse


Skicka in din ansökan med CV och personligt brev till följande adress: [email protected] Visa mindre

Vi söker nu en chefskock till McCools bar i Kalmar.
VI söker dig som kan jobba själv, då du jobbar ensam i köket.
Vi söker dig som är självgående, flexibel och skötsam


Vi kommer att behandla ansökningar under ansökningstiden.
Vi tar endast emot ansökningar via mejl. Visa mindre